Notre toile à l'effet déperlant est antiadhésive, économique et hygiénique. Il est idéal à utiliser dans le cadre d'une démarche HACCP relative à l'hygiène des denrées alimentaires. Tous les textiles CLEANBAKE sont antimicrobiens, antibactériens et antiadhérents. Ils restent propres plus longtemps et la pâte n'y colle pas.
Trouvez ici vos produits idéaux pour l'équipement complet de votre fournil et contactez-nous. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller personnellement.
- inhibition du développement de moisissures
- traitement déperlant
- hydrofuges et oléofuge
- pas de farinage nécessaire
- réduction des coûts
- amélioration de l'hygiène des espaces de production
- pas d’asthme du boulanger
- température de lavage basse et durée d’utilisation allongée
- aptitude au contact alimentaire certifiée conformément à l’article 31 de la législation LFGB allemande (TÜV Rheinland) - Règlement UE 1935/2004/CE
1. La résolution de problème
Nous vous aidons dans le combat contre les moisissures et les poussières de farine.
2. L’expertise professionnelle
Nous sommes à la pointe de la réglementation en vigueur dans la filière agroalimentaire.
3. L’optimisation
Nous travaillons continuellement à l’optimisation de nos textiles en conformité avec les principes HACCP.
4. La transparence
Nous informons nos clients sur les principes actifs utilisés.
5. La recherche
En collaboration avec nos partenaires, nous sommes constamment à la recherche de nouvelles technologies pour répondre aux défis d'avenir du secteur de la boulangerie.
6. La certification
Nos procédés sont certifiés par des instituts de recherche et contrôle.
FEI
Le groupe de recherche de l'industrie agroalimentaire (FEI) a analysé, en coopération avec l'université technique de Munich, les propriétés antiadhésives.
RAS
RAS materials + technologies confirme les propriétés antimicrobiennes de CLEANBAKE.
TU München
L'université technique de Munich confirme que la pâte ne colle pas à la toile CLEANBAKE.