Avec les charlottes pour bannetons en rotin naturel CLEANBAKE, le farinage n’est plus nécessaire. Grâce au traitement antiadhérent, la pâte ne colle pas à la toile, se défait facilement et évite la formation d’une croûte de farine.
- pas d’asthme du boulangerie
- les bannetons restent propre
- pour une fermentation hygiénique des pâtes
- résistant à la formation de moisissure